141 toz bebek mamasının 20 sinde Enterobacter sakazakii bulunduğu belirtilmiştir.

Bu toz mamalar kodeksin bütün mikrobiyolojik spesifikasyonlarını karşılamaktadır. Bunlara koliform sayısı da dahil olup <3 /g dır. Toz mamada çok düşük sayıda olan (< 3/100 g ) Enterobacter sakazakii nin bebeklerde enfeksiyona yol açabileceği tahmin edilmektedir.

Devamı İçin Tıklayınız...